薯条新吃法~芽菜干煸脆香薯

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干香酥脆，极其美味。

芽菜干煸脆香薯的用料

雪川冷冻细薯条 200克 芽菜 适量100克
肉末 50克 小料 39克
干花椒 5克 干辣椒 5克
盐味 少量

芽菜干煸脆香薯的做法

薯条新吃法~芽菜干煸脆香薯的做法图解1

步骤1

准备要用到的食材
薯条新吃法~芽菜干煸脆香薯的做法图解2

步骤2

薯条直接用雪川冷冻薯条，大概是一半量
薯条新吃法~芽菜干煸脆香薯的做法图解3

步骤3

雪川冷冻薯条不用解冻，直接烧热油175度左右，炸制3分钟左右，捞出备用
薯条新吃法~芽菜干煸脆香薯的做法图解4

步骤4

先放花肉馅炒香
薯条新吃法~芽菜干煸脆香薯的做法图解5

步骤5

再加入小料、干辣椒、花椒炒香
薯条新吃法~芽菜干煸脆香薯的做法图解6

步骤6

再放入酱油进行煸炒
薯条新吃法~芽菜干煸脆香薯的做法图解7

步骤7

再放入芽菜碎进行煸炒
薯条新吃法~芽菜干煸脆香薯的做法图解8

步骤8

最后放入炸好的薯条进行翻炒，炒制均匀即可
薯条新吃法~芽菜干煸脆香薯的做法图解9

步骤9

干香酥脆，每一根薯条都包裹着芽菜碎，可口美味。
薯条新吃法~芽菜干煸脆香薯的做法图解10

步骤10

干香醇厚，芽菜飘香。

芽菜干煸脆香薯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-24

©本菜谱的做法由 雪川食品 编写，未经授权不得转载

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