可乐排骨

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辉辉517
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可乐排骨的用料

肋排 500克 葱 2根
姜 一块 蒜 两瓣
可乐 1听 生抽 两勺
盐 适量 食用油 1勺
料酒 2勺 冰糖 适量

可乐排骨的做法

可乐排骨的做法图解1

步骤1

准备好材料，排骨洗净
可乐排骨的做法图解2

步骤2

冷水下锅，放入排骨、葱、姜片、料酒，开火煮。
可乐排骨的做法图解3

步骤3

撇去浮沫，排骨洗净，尽量用温水冲洗。
可乐排骨的做法图解4

步骤4

开小火，根据自己口味放入适量冰糖，把糖熬化。
可乐排骨的做法图解5

步骤5

把排骨放入锅中，排骨表面微黄之后，放入生抽、姜片、蒜、葱段、一点点料酒，翻炒几下，倒入可乐，大火煮开，然后转小火焖1个小时。
可乐排骨的做法图解6

步骤6

尝尝味道，可以加入适量的盐，大火收汁。然后把可爱的排骨盛出来就可以啦，开心~

可乐排骨的烹饪技巧

1、排骨焯水时冷水下锅。 2、每个人口味不一样，可以根据自己的口味，放糖盐等等等~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-25

©本菜谱的做法由 辉辉517 编写，未经授权不得转载

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