糖醋藕丁，清脆爽口，比肉还好吃。

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吃腻了大鱼大肉，春夏就想吃一些清淡的，正是减肥季，所以制作一道美味又可口的藕丁！藕的热量也是特别低的！因为家有萌宝，不能辣炒，所以做了他最爱的糖醋版，做完孩子直呼太好吃啦！

糖醋藕丁的用料

藕 适量 蕃茄酱 3勺
葱 一根 蒜 3瓣
白醋 2勺 水 3勺
糖 2勺 生抽 2勺

糖醋藕丁的做法

#餐桌上的春日限定#糖醋藕丁，清脆爽口，比肉还好吃。的做法图解1

步骤1

我这里两个藕比较小，一般大的用一个就行了，切蒜末和小葱段
#餐桌上的春日限定#糖醋藕丁，清脆爽口，比肉还好吃。的做法图解2

步骤2

藕先切片然后切丁，水烧开，焯水2分钟盛出控干备用。
#餐桌上的春日限定#糖醋藕丁，清脆爽口，比肉还好吃。的做法图解3

步骤3

藕焯水时候就可以调碗汁啦： 生抽2勺，番茄酱3勺，白糖2勺，白醋2勺，食盐适量，清水3勺，搅拌均匀。
#餐桌上的春日限定#糖醋藕丁，清脆爽口，比肉还好吃。的做法图解4

步骤4

倒入油，葱蒜下锅小火炒香，然后转大火倒入焯过水的藕丁。
#餐桌上的春日限定#糖醋藕丁，清脆爽口，比肉还好吃。的做法图解5

步骤5

翻炒一会倒入酱汁，直到浓稠收汁。盛出装盘^_^
#餐桌上的春日限定#糖醋藕丁，清脆爽口，比肉还好吃。的做法图解6

步骤6

咔擦咔擦 香脆可口美味
#餐桌上的春日限定#糖醋藕丁，清脆爽口，比肉还好吃。的做法图解7

步骤7

全家喜爱的一道美味，适合春夏清爽滋味，非常下饭！

糖醋藕丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-26

©本菜谱的做法由 熊家厨房日记 编写，未经授权不得转载

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