不可错过的美味-酱爆洋葱章鱼足

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章鱼足真的很好吃! 只是你没有找到做它的好办法… 晚餐做了一道章鱼足,无论配米饭还是馒头,都是最好的美味!

不可错过的美味-酱爆洋葱章鱼足的用料

主食材 章鱼足 500g
洋葱 1/2个 青椒 1/2个
调味料 1小段
郫县豆瓣酱 1勺 味极鲜酱油 1勺
少许 少许
干辣椒 3-4个 花椒 8-10粒

不可错过的美味-酱爆洋葱章鱼足的做法

不可错过的美味-酱爆洋葱章鱼足的做法图解1

步骤1

①章鱼足切片,焯水捞出备用。 ②锅中倒入适量的油,葱、干辣椒、花椒下锅炒香,放入1勺郫县豆瓣酱继续翻炒出红油
不可错过的美味-酱爆洋葱章鱼足的做法图解2

步骤2

①焯好的章鱼足下锅,翻炒2分钟 ②油菜、青椒下锅放炒至断生,加入少许盐、白糖即可
不可错过的美味-酱爆洋葱章鱼足的做法图解3

步骤3

出锅啦

不可错过的美味-酱爆洋葱章鱼足的烹饪技巧

1. 章鱼足切片后要先焯水 2. 郫县豆瓣酱可以用普通豆瓣酱代替做不辣口味的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-28

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