金橘柠檬膏

精品 独家
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酸甜口的金橘柠檬膏,每次舀一勺泡水,酸酸甜甜味道很好喝。 功效: 1、健胃消食 2、养颜美白 3、消脂降压 4、祛痰止咳 5、生津止渴

金橘柠檬膏的用料

金橘 500克 柠檬 2个
冰糖 500克 白开水 80克

金橘柠檬膏的做法

金橘柠檬膏的做法图解1

步骤1

准备好食材,用盐搓洗干净
金橘柠檬膏的做法图解2

步骤2

准备好冰糖块
金橘柠檬膏的做法图解3

步骤3

金橘切成两半,去掉籽
金橘柠檬膏的做法图解4

步骤4

柠檬切片,去掉籽
金橘柠檬膏的做法图解5

步骤5

金橘改到切成小块
金橘柠檬膏的做法图解6

步骤6

锅里放冰糖,80克白开水
金橘柠檬膏的做法图解7

步骤7

冰糖煮至融化
金橘柠檬膏的做法图解8

步骤8

放入金橘块
金橘柠檬膏的做法图解9

步骤9

中小火慢慢煮
金橘柠檬膏的做法图解10

步骤10

冰糖完全融化,金橘已出汁,放入柠檬片
金橘柠檬膏的做法图解11

步骤11

加入1茶匙食盐
金橘柠檬膏的做法图解12

步骤12

用刮刀搅拌
金橘柠檬膏的做法图解13

步骤13

基本得守在锅旁边,全程小火,熬大概1-2小时左右,柠檬完全变色
金橘柠檬膏的做法图解14

步骤14

汤汁偏浓稠,有点挂浆的感觉
金橘柠檬膏的做法图解15

步骤15

但是也会流动的样子,准备出锅
金橘柠檬膏的做法图解16

步骤16

一定要趁热装罐,不然凉了糖浆就偏硬凝固了,盖子敞开,放凉
金橘柠檬膏的做法图解17

步骤17

每次喝的时候用勺子挖一点,切记一定不能碰生水和油,不然会坏掉(勺子要是干的状态)

金橘柠檬膏的烹饪技巧

全程小火慢熬,可以边刷剧边熬,一定要是不粘锅,一定要看着,不然不注意糊了就会发苦。 一定要祛籽,发苦也有这个原因。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-29

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