柚子皮焖五花肉

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柚子皮焖五花肉的用料

柚子皮 一个 豆瓣酱 适量
五花肉 100克 小米椒 2个
酱油 适量

柚子皮焖五花肉的做法

#餐桌上的春日限定#柚子皮焖五花肉的做法图解1

步骤1

柚子削皮
#餐桌上的春日限定#柚子皮焖五花肉的做法图解2

步骤2

削皮后切块，在锅里煮熟，然后放在冷中浸泡一天，中途换水三次，这样会去掉苦味。
#餐桌上的春日限定#柚子皮焖五花肉的做法图解3

步骤3

泡好后抓干水，锅里把五花肉爆香，到入柚子皮翻炒，放豆瓣酱，酱油，盐，小米椒翻炒放少许水，盖上盖焖十五分钟，放点鸡精，葱花翻炒5秒装盘品尝。

柚子皮焖五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-29

©本菜谱的做法由 风雨过后迎彩虹 编写，未经授权不得转载

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