狼牙土豆

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秦婷婷
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狼牙土豆的用料

土豆 900g 葱 适量
香菜 适量 蒜 5瓣
盐 5g 糖 2.5g
生抽 22.5g 醋 7.5g
五香粉 10g 孜然粉 5g
花椒粉 5g 香油 少许
折耳根 少许 白芝麻 少许
辣椒油 少许

狼牙土豆的做法

狼牙土豆的做法图解1

步骤1

准备原料，土豆用专用刀切成条。葱切花，蒜切末，香菜切碎。土豆条用清水浸泡两次，入锅不沾。
狼牙土豆的做法图解2

步骤2

国内倒油，六成热时倒入土豆。
狼牙土豆的做法图解3

步骤3

不停翻炒至土豆熟。
狼牙土豆的做法图解4

步骤4

捞出。
狼牙土豆的做法图解5

步骤5

调料预先在小碗里混匀，倒入土豆上，加入其它配料，拌匀即可。

狼牙土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-30

©本菜谱的做法由 秦婷婷 编写，未经授权不得转载

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