不放一滴油的鲜虾蔬菜粥

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蛋炒饭油的摄入量有点儿高，就试着改成水煮的方式，没想到味道得到姑娘们的喜欢

鲜虾蔬菜粥的用料

隔夜剩米饭 适量 鲜虾 5～6只
西红柿 1个 黄瓜 半根
香菜 1根 葱 一段
八角 1个 姜 一块
鸡蛋 1个

鲜虾蔬菜粥的做法

#换着花样吃早餐#不放一滴油的鲜虾蔬菜粥的做法图解1

步骤1

葱姜八角冷水下锅，煮开，煮水的时间处理食材，鲜虾焯水切小段，西红柿切碎，黄瓜切丝，香菜切末。水开煮出香味，葱姜八角捞出不用，下米饭西红柿再次煮沸，下黄瓜丝，淋蛋液，放盐胡椒粉调味，关火撒香菜末

鲜虾蔬菜粥的烹饪技巧

鲜虾可以换成鸡肉或瘦肉，蔬菜随意，自己喜欢就好。 米饭多点儿，浓浓的就可以直接当早餐了。 米饭少点儿，清清爽爽的粥配两片煎馒头，再来个卤鸡蛋，也是很不错的早餐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-30

©本菜谱的做法由 爱上蛋挞 编写，未经授权不得转载

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