芒果冰激凌

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芒果冰激凌的用料

淡奶油 200毫升 芒果 100克
糖霜 35

芒果冰激凌的做法

芒果冰激凌的做法图解1

步骤1

100克芒果果肉打成泥,用不粘锅炒成芒果果酱。
芒果冰激凌的做法图解2

步骤2

奶油打发至6成,差不多酸奶状态。
芒果冰激凌的做法图解3

步骤3

取出模具,将淡奶油跟芒果泥搅拌均匀,冷冻6小时以上。

芒果冰激凌的烹饪技巧

芒果泥要打的尽量细腻点,口感更好。 淡奶油放多少糖,根据个人口味调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-30

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