半小时杨梅玛芬纸杯蛋糕

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把蛋搅和搅和超快手，早餐饱腹操作省事！

杨梅玛芬纸杯蛋糕的用料

低筋面粉 100克 泡打粉 5克
食用油 45克 白砂糖 45克
鸡蛋 2个 杨梅（水果） 适量
坚果 适量 糖粉 可有可无

杨梅玛芬纸杯蛋糕的做法

#换着花样吃早餐#半小时杨梅玛芬纸杯蛋糕的做法图解1

步骤1

打蛋｜碗里打入2个鸡蛋，加45克食用油
#换着花样吃早餐#半小时杨梅玛芬纸杯蛋糕的做法图解2

步骤2

加糖｜再倒入45克白砂糖，反正油糖1:1
#换着花样吃早餐#半小时杨梅玛芬纸杯蛋糕的做法图解3

步骤3

打均｜鸡蛋、油、糖加一起后就搅拌打均匀
#换着花样吃早餐#半小时杨梅玛芬纸杯蛋糕的做法图解4

步骤4

低粉｜低筋面粉100克，和5克泡打粉一起，讲究过筛下，不过也没关系
#换着花样吃早餐#半小时杨梅玛芬纸杯蛋糕的做法图解5

步骤5

糊状｜面粉加入后搅拌没颗粒就OK喇
#换着花样吃早餐#半小时杨梅玛芬纸杯蛋糕的做法图解6

步骤6

加料｜加了坚果，喜欢水果随意切换不影响，可以预热烤箱了，上下火180度10分钟
#换着花样吃早餐#半小时杨梅玛芬纸杯蛋糕的做法图解7

步骤7

装杯｜分装纸杯，八分满，放上水果，这里摆了杨梅
#换着花样吃早餐#半小时杨梅玛芬纸杯蛋糕的做法图解8

步骤8

烘烤｜预热后温度180不变，180度15-20分钟就可以了，根据自家烤箱情况
#换着花样吃早餐#半小时杨梅玛芬纸杯蛋糕的做法图解9

步骤9

出炉｜长高了一半就可以出炉了，喜欢甜食撒点糖粉，泡杯牛奶，百搭

杨梅玛芬纸杯蛋糕的烹饪技巧

1.鸡蛋、油、糖先充分搅拌均匀； 2.过筛加入面粉； 3.烤箱记得180度预热十分钟； 4.水果、坚果随意切换，喜欢可以多加点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-31

©本菜谱的做法由 厨房巴打 编写，未经授权不得转载

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