厚底榴莲芝士披萨

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厚厚的榴莲芝士层，幸福指数飙升……

榴莲芝士披萨的用料

普通面粉 200克 黄油 15克
糖 15克 盐 2克
温水 100克 酵母 3克
蛋黄 1个 奶油奶酪 50克（根据自己喜好）
榴莲肉 100克 马苏里拉芝士碎 100克

榴莲芝士披萨的做法

厚底榴莲芝士披萨的做法图解1

步骤1

先隔水融化黄油。
厚底榴莲芝士披萨的做法图解2

步骤2

将水，黄油，盐，糖，蛋黄放入和面桶。
厚底榴莲芝士披萨的做法图解3

步骤3

再放入面粉和酵母开始搅拌。
厚底榴莲芝士披萨的做法图解4

步骤4

和匀后发酵至2倍大小。取出静置15分钟。
厚底榴莲芝士披萨的做法图解5

步骤5

然后面团进行整形，有模具可以在模具整形，我是直接在烤盘整形，喜欢薄底可以根据自己需求整成2-3个披萨底。
厚底榴莲芝士披萨的做法图解6

步骤6

烤箱上下火200度，5分钟定型。
厚底榴莲芝士披萨的做法图解7

步骤7

准备芝士和榴莲。芝士隔水拌顺滑，榴莲肉压成泥状。
厚底榴莲芝士披萨的做法图解8

步骤8

取出烤好的披萨底，抹一层芝士。
厚底榴莲芝士披萨的做法图解9

步骤9

抹一层榴莲。
厚底榴莲芝士披萨的做法图解10

步骤10

再撒上厚厚的马苏里拉芝士碎。
厚底榴莲芝士披萨的做法图解11

步骤11

上下火190度，烤15～20分钟等芝士层融化就可以了。
厚底榴莲芝士披萨的做法图解12

步骤12

趁热切开，哇，拉丝棒棒的
厚底榴莲芝士披萨的做法图解13

步骤13

厚厚的榴莲芝士层，秒杀必胜客，哈哈哈

榴莲芝士披萨的烹饪技巧

烤制的时候可以先烤10分钟拿出来再放一点马苏里拉芝士碎，这样拉丝的效果更好哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-01

©本菜谱的做法由 爱吃的快乐泡泡 编写，未经授权不得转载

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