炸绿豆圆子

精品 独家
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小时候过年的时候妈妈都会炸绿豆圆子,那应该是所有的炸物里头我最喜欢吃的了,今年疫情的原因在家隔离,也就试了试~

炸绿豆圆子的用料

绿豆 200克 普通面粉 150克
盐 适量 辣椒粉 适量
胡椒粉 少许 葱 2棵
生姜 一小块 鸡精 适量

炸绿豆圆子的做法

炸绿豆圆子的做法图解1

步骤1

绿豆提前一晚泡发
炸绿豆圆子的做法图解2

步骤2

没有小时候的石磨,所以就用榨汁机打碎了
炸绿豆圆子的做法图解3

步骤3

打好的绿豆
炸绿豆圆子的做法图解4

步骤4

加入所需要的配料
炸绿豆圆子的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
炸绿豆圆子的做法图解6

步骤6

油温六成热开始炸圆子
炸绿豆圆子的做法图解7

步骤7

炸好的圆子
炸绿豆圆子的做法图解8

步骤8

完工

炸绿豆圆子的烹饪技巧

妈妈们都好像自带了做饭技能,偷师学艺不精只学到了一个皮毛~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-01

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