泡椒萝卜条

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冬兒
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我是北方人喜欢吃面食、喝稀饭，最近上班忙，就做了些泡椒萝卜条，很爽口！随吃随捞！

泡椒萝卜条的用料

泡椒水 105g 泡椒 9个
白醋 45g 白砂糖 55g
热水 150g 盐 5g
白萝卜 500g 密封罐 1个
红萝卜 半根根 小尖椒 4个
花椒 数粒 干辣椒 数个

泡椒萝卜条的做法

泡椒萝卜条的做法图解1

步骤1

1.白萝卜、红萝卜刮皮，切成条，放进密封罐里用盐腌制半个小时。 2.白糖（稍多一点）用温水融化，把泡椒水、白醋、和融化了的白糖水倒在一起。 3.控掉萝卜的水分。 4.把准备好的（第二个步骤的水）倒进萝卜里，拌均匀。这时候也可以放花椒、干辣椒。 5.密封，隔一夜就可以吃了！

泡椒萝卜条的烹饪技巧

1.最好把泡椒切碎，有味道。 2.也可以放芹菜、甘蓝、莲菜……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-01

©本菜谱的做法由 冬兒 编写，未经授权不得转载

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