锅贴芹菜火腿蛋饼

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锅贴芹菜火腿蛋饼的用料

鸡蛋 四个 芹菜 两三很
火腿肠 一根 料酒 适量
鸡精 适量 盐 适量
白醋 适量

锅贴芹菜火腿蛋饼的做法

锅贴芹菜火腿蛋饼的做法图解1

步骤1

所有材料切碎,鸡蛋打散,放入盐,鸡精,料酒,白醋。打均匀。
锅贴芹菜火腿蛋饼的做法图解2

步骤2

平底锅放油
锅贴芹菜火腿蛋饼的做法图解3

步骤3

倒入蛋液,铺平。
锅贴芹菜火腿蛋饼的做法图解4

步骤4

掂起鏊子铺满整个锅底。煎黄。
锅贴芹菜火腿蛋饼的做法图解5

步骤5

蛋液全部凝固后翻面儿,如果不好翻。切成两块儿,分两次翻。
锅贴芹菜火腿蛋饼的做法图解6

步骤6

两面煎黄,用刀切十字,八小块儿。
锅贴芹菜火腿蛋饼的做法图解7

步骤7

装盘儿,孩子爱吃,加汉堡,馒头均可。

锅贴芹菜火腿蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-03

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