甜品台也可以有它.冰棒馒头

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甜馨_宝宝大队长
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冰棒馒头的用料

中粉 200克 牛奶 100克
糖 30克 椰子油 6克
酵母 2克

冰棒馒头的做法

甜品台也可以有它.冰棒馒头的做法图解1

步骤1

把所有食材放一起揉成光滑面团
甜品台也可以有它.冰棒馒头的做法图解2

步骤2

每个面团60g，调成自己喜欢的颜色，剩下的一点白面团留着备用。
甜品台也可以有它.冰棒馒头的做法图解3

步骤3

每个颜色可以做两个馒头，每个馒头30g。面团排气，收光，滚圆。搓成圆柱形。
甜品台也可以有它.冰棒馒头的做法图解4

步骤4

压扁（喜欢成品扁的可以压扁些平一点，喜欢鼓鼓的可以微微压一下）
甜品台也可以有它.冰棒馒头的做法图解5

步骤5

我喜欢扁扁的，把冰棒棍放在面团背面。
甜品台也可以有它.冰棒馒头的做法图解6

步骤6

把剩下的白面团压成薄片
甜品台也可以有它.冰棒馒头的做法图解7

步骤7

用叶子模具压出叶子
甜品台也可以有它.冰棒馒头的做法图解8

步骤8

贴在面团上
甜品台也可以有它.冰棒馒头的做法图解9

步骤9

用食用金箔装饰一下
甜品台也可以有它.冰棒馒头的做法图解10

步骤10

送去发酵，发酵箱45度30分钟（没发酵箱的也可以放在烤箱里发酵，烤箱里放一盆冒气的热水，时间看状态，一定要看状态。
甜品台也可以有它.冰棒馒头的做法图解11

步骤11

温水蒸15分钟，焖2分钟。
甜品台也可以有它.冰棒馒头的做法图解12

步骤12

系上蝴蝶结装饰一下
甜品台也可以有它.冰棒馒头的做法图解13

步骤13

漂亮~~~
甜品台也可以有它.冰棒馒头的做法图解14

步骤14

很马卡龙色……
甜品台也可以有它.冰棒馒头的做法图解15

步骤15

冰棒馒头~~~

冰棒馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-05

©本菜谱的做法由 甜馨_宝宝大队长 编写，未经授权不得转载

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