简单易做 厨房小白一学就会

精品
7.7万 浏览 328 收藏
收藏
昊奕私厨
昊奕私厨 昊奕私厨
＋ 关注

自己在家做酸菜鱼 简单好吃又实惠

厨房小白一学就会的用料

草鱼 1条 酸菜鱼料 1袋
葱 1根 姜 6片
料酒 3勺 花椒 30粒
油 1汤匙 配菜（自己喜欢吃什么菜都可以放）
豆腐 1块 鸭血 1块

厨房小白一学就会的做法

简单易做 厨房小白一学就会的做法图解1

步骤1

准备草鱼一条
简单易做 厨房小白一学就会的做法图解2

步骤2

今天是自己在家自己打的鱼片 不会的可以买鱼时让老板片好
简单易做 厨房小白一学就会的做法图解3

步骤3

片好后再清洗干净 放姜 葱
简单易做 厨房小白一学就会的做法图解4

步骤4

放盐
简单易做 厨房小白一学就会的做法图解5

步骤5

放料酒
简单易做 厨房小白一学就会的做法图解6

步骤6

我用的好人家的料很方便 把腌鱼包拿出来撒在鱼片上拌匀 腌制15分钟
简单易做 厨房小白一学就会的做法图解7

步骤7

锅中放油 放葱姜 蒜爆香 放入酸菜爆炒一下
简单易做 厨房小白一学就会的做法图解8

步骤8

倒入酸菜鱼的调料包 加水
简单易做 厨房小白一学就会的做法图解9

步骤9

放入鸭血 豆腐 自己喜爱吃的菜
简单易做 厨房小白一学就会的做法图解10

步骤10

大火煮开后放入鱼骨和鱼片 待鱼片变色后煮两分钟就可以出锅
简单易做 厨房小白一学就会的做法图解11

步骤11

撒上芝麻 葱花 花椒 烧热油浇在芝麻上 酸菜鱼就做好了

厨房小白一学就会的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-05

©本菜谱的做法由 昊奕私厨 编写，未经授权不得转载

厨房小白一学就会的其他做法更多

上传我做的这道菜

厨房小白一学就会的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 简单易做 厨房小白一学就会

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 简单易做 厨房小白一学就会的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活