洋芋粑粑

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时光虫儿
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洋芋的学名叫马铃薯，俗称土豆。中医认为土豆性平，有和胃、调中、健脾、益气的功效，适用于治疗胃及十二指肠溃疡、慢性胃疼、习惯性便秘、皮肤湿疹等症。 吃起来外焦里嫩，香脆可口！其馅多为肉末，在品尝新鲜肉质的同时，还不失洋芋的清香甜味。

洋芋粑粑的用料

洋芋 3个 鸡蛋 1个
面粉 适量 生粉 1勺
豌豆 适量 火腿肠 适量
盐 适量 胡椒 适量
蘸水辣椒 适量

洋芋粑粑的做法

洋芋粑粑的做法图解1

步骤1

洋芋带皮煮
洋芋粑粑的做法图解2

步骤2

煮熟
洋芋粑粑的做法图解3

步骤3

拔皮
洋芋粑粑的做法图解4

步骤4

改下刀
洋芋粑粑的做法图解5

步骤5

加料，鸡蛋，胡萝卜，豌豆，火腿肠，面粉，生粉，盐，胡椒
洋芋粑粑的做法图解6

步骤6

搅匀
洋芋粑粑的做法图解7

步骤7

下油锅煎制金黄即可出锅
洋芋粑粑的做法图解8

步骤8

来点辣子面
洋芋粑粑的做法图解9

步骤9

开吃

洋芋粑粑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-06

©本菜谱的做法由 时光虫儿 编写，未经授权不得转载

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