海蛎煎

独家
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海蛎煎的用料

海蛎 半斤 鸡蛋 2个
大蒜 5根 盐 随意放点
地瓜粉 看个人放,

海蛎煎的做法

海蛎煎的做法图解1

步骤1

海蛎洗好,大蒜切好,海蛎大蒜放点盐一起搅拌在加地瓜粉拌,搅拌海蛎加地瓜粉不要放水,鸡蛋打好备用,
海蛎煎的做法图解2

步骤2

锅里倒入油,搅拌好的海蛎先下锅煎到两面快熟了,在周围倒入鸡蛋,煎下在翻到另一面煎到熟就可以出锅了,

海蛎煎的烹饪技巧

搅拌海蛎时不要加水进去,拌着拌着就会生水出来了,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-06

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