超级简单的蒜蓉烤生蚝

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蒜蓉烤生蚝的用料

生蚝 8个 蒜头 10瓣
小米辣 2根 油 适量汤匙
酱油 1勺 蚝油 1勺
料酒 适量 花生油 适量
盐 适量 姜末 少量

蒜蓉烤生蚝的做法

超级简单的蒜蓉烤生蚝的做法图解1

步骤1

生蚝洗净，每个生蚝刷点料酒、花生油，放入烤箱，上下200度先烤2分钟
超级简单的蒜蓉烤生蚝的做法图解2

步骤2

将蒜、小米辣、姜切碎
超级简单的蒜蓉烤生蚝的做法图解3

步骤3

锅里倒入花生油，待油温升高加入耗油、酱油、一点点盐，放入蒜末、姜末、小米辣碎一起炒香，装碗里备用
超级简单的蒜蓉烤生蚝的做法图解4

步骤4

把炒好的蒜蓉酱淋在生蚝上，继续进烤箱，上下200度烤5分钟，即可享受美味

蒜蓉烤生蚝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-06

©本菜谱的做法由 侧耳倾听Daisy 编写，未经授权不得转载

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