胡萝卜玉米排骨汤

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为了老弟的术后康复,今天还是以清淡主!玉米胡萝卜排骨汤就是不错的选择、清淡可口,营养丰富,老少皆宜、做法简单^_^

胡萝卜玉米排骨汤的用料

排骨 200克 甜玉米 半根
胡萝卜 半根 虫草花 少量
枸杞子 少量 姜 4片
盐 1克 料酒 1勺

胡萝卜玉米排骨汤的做法

胡萝卜玉米排骨汤的做法图解1

步骤1

子排洗净冷水下锅、加两片姜、料酒去腥,煮至水开后关火捞起
胡萝卜玉米排骨汤的做法图解2

步骤2

排骨用冷水洗去浮末、多洗几遍炖出来的汤才不油腻
胡萝卜玉米排骨汤的做法图解3

步骤3

胡萝卜、玉米洗净切块备用
胡萝卜玉米排骨汤的做法图解4

步骤4

排骨、胡萝卜、玉米一起放入电炖锅里,加两片姜、少量虫草花、枸杞子
胡萝卜玉米排骨汤的做法图解5

步骤5

炖好后加盐调味(电炖锅开的是慢炖、上班前开火炖了四个小时、下班回来刚好~哈哈)
胡萝卜玉米排骨汤的做法图解6

步骤6

好喝^_^

胡萝卜玉米排骨汤的烹饪技巧

枸杞子可以等差不多熟了才好,由于我要上班没空守着、所以就一起放下去炖了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-07

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