减脂餐必备！嫩汁减脂鸡胸

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幸福的爱520
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从2月底就已经进行减脂了，以前也节食用网上一些什么30天让你减10斤乱七八糟的试了不少！靠节食真的不行！一定要动起来！但是，我要说减肥3分练7分吃！当然离不开鸡胸肉啦！我用了几个方法，觉得这个最好，味道最好，也最嫩多汁！

煎鸡胸的用料

鸡胸肉 1块 黑胡椒复合调味粉
料酒 生抽
蚝油 黑胡椒粉
饮用水 黑胡椒酱

煎鸡胸的做法

减脂餐必备！嫩汁减脂鸡胸的做法图解1

步骤1

一块鸡胸肉，如果是冷冻的，必须充分化开，才可以哦！横向片开，然后中间切开！分4块！按照你自己的饮食，和鸡胸肉的大小适当分块！
减脂餐必备！嫩汁减脂鸡胸的做法图解2

步骤2

然后就要用到锤肉的锤子啦！随便锤，正反面！把肉的组织锤散，更容易入味，直到下面那样的
减脂餐必备！嫩汁减脂鸡胸的做法图解3

步骤3

怎么感觉好解压啊！哈哈！
减脂餐必备！嫩汁减脂鸡胸的做法图解4

步骤4

我用的黑胡椒复合调味粉是独立包装的，某网有的，我觉得方便，一袋就是1g
减脂餐必备！嫩汁减脂鸡胸的做法图解5

步骤5

锤好的鸡胸肉放盆，加入黑胡椒复合调味粉1g，料酒适量（这个是去腥味的）
减脂餐必备！嫩汁减脂鸡胸的做法图解6

步骤6

加入黑胡椒粉（我觉得鸡胸肉配黑胡椒粉，味道更棒），生抽，蚝油（生抽蚝油不要多放，只是提味，加起来大概一小勺就够了）最后，还要放些饮用水，大概3小勺的量！让肉肉更嫩！
减脂餐必备！嫩汁减脂鸡胸的做法图解7

步骤7

充分抓匀，盖盖子或保鲜袋！冷藏5-6个小时！充分入味！然后分装到保鲜袋里，放到冷冻层，什么时候吃提前拿出来！！！！我一般早上吃，提前一天晚上会拿出来放到上面冷藏层！
减脂餐必备！嫩汁减脂鸡胸的做法图解8

步骤8

不放油，小火煎2分钟左右，翻面再煎2分钟，就可以吃了！不要总是翻面！
减脂餐必备！嫩汁减脂鸡胸的做法图解9

步骤9

煎另一面
减脂餐必备！嫩汁减脂鸡胸的做法图解10

步骤10

可以切开放盘啦！喜欢黑胡椒酱，可以适量放些！
减脂餐必备！嫩汁减脂鸡胸的做法图解11

步骤11

啧啧啧！味道真的不腥还鲜嫩多汁哦！哈哈！快来试试哦

煎鸡胸的烹饪技巧

鸡胸肉腌制一定要放水，可以让肉肉更嫩！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-08

©本菜谱的做法由 幸福的爱520 编写，未经授权不得转载

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