酸辣手撕鸡

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王予可
王予可
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简单易学，酸酸辣辣就是我

酸辣手撕鸡的用料

鸡腿 5只 柠檬 1个
小米辣 4个 大蒜 5瓣
香菜 2根 老陈醋 2勺
酱油 2勺 盐 半勺
味精 半勺 花椒粉 半勺
老干妈 1勺 姜 3片
料酒 1勺

酸辣手撕鸡的做法

酸辣手撕鸡的做法图解1

步骤1

鸡腿洗净，加入料酒，姜片，冷水下锅
酸辣手撕鸡的做法图解2

步骤2

煮熟后过凉水
酸辣手撕鸡的做法图解3

步骤3

撕成丝
酸辣手撕鸡的做法图解4

步骤4

香菜，小米辣，蒜切细
酸辣手撕鸡的做法图解5

步骤5

调汁(用上述材料）
酸辣手撕鸡的做法图解6

步骤6

配料加入鸡丝，拌匀 Over

酸辣手撕鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-08

©本菜谱的做法由 王予可 编写，未经授权不得转载

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