西蓝花炒鸡腿肉

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西蓝花炒鸡腿肉的用料

鸡腿 1个 西蓝花 1棵
黑胡椒粉 适量 盐 适量
料酒 适量 耗油 适量
橄榄油 适量 生抽 适量

西蓝花炒鸡腿肉的做法

西蓝花炒鸡腿肉的做法图解1

步骤1

鸡腿去皮去骨去筋。
西蓝花炒鸡腿肉的做法图解2

步骤2

去皮去骨去筋后的鸡腿肉放入盐,料酒,耗油,黑胡椒粉,腌制半小时,使其入味。
西蓝花炒鸡腿肉的做法图解3

步骤3

锅里放入橄榄油烧热,再放入腌制好的鸡腿肉,翻炒到鸡腿肉变色。
西蓝花炒鸡腿肉的做法图解4

步骤4

放入西蓝花,翻炒,大火烧开。
西蓝花炒鸡腿肉的做法图解5

步骤5

出锅前放入一点生抽,调个味,可以上桌啦。

西蓝花炒鸡腿肉的烹饪技巧

料酒和黑胡椒粉都可以除腥,所以没放老姜片。这道简单又营养好吃的菜很容易上手的哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-09

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