海带烧肉～下饭菜

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海带是海里生长的植物，很多人都比较爱吃海带，今天家人也想吃海带了，所以今天给大家说说海带跟肉的故事

海带烧肉的用料

五花肉 500g 海带 1000g
八角 2大个 花椒 适量
小茴香 适量 桂皮 一小节
盐 适量 鸡精 适量
味精 适量 胡椒粉 少许
青辣椒 150g

海带烧肉的做法

海带烧肉～下饭菜的做法图解1

步骤1

第一步把海带泡开(买的湿海带略过)
海带烧肉～下饭菜的做法图解2

步骤2

把海带下锅，锅中倒水烧开，绰一下
海带烧肉～下饭菜的做法图解3

步骤3

海带下锅的时间我们可以把肉切好，一定要切大块，生姜，葱，蒜切好！(生姜切块拍一下就行)
海带烧肉～下饭菜的做法图解4

步骤4

把水烧开，把海带烫一下之后取出来备用！
海带烧肉～下饭菜的做法图解5

步骤5

锅中倒油，葱姜蒜辣椒放进去炒香！
海带烧肉～下饭菜的做法图解6

步骤6

把肉放进去炒熟
海带烧肉～下饭菜的做法图解7

步骤7

肉变色之后放入酱油料酒，然后放入一些水烧一下(火不要太大，把肉炖烂才好吃！不要着急！)这个时候放入桂皮，八角等调料
海带烧肉～下饭菜的做法图解8

步骤8

肉炖烂了(大概得15分钟)之后把准备好的海带放进去
海带烧肉～下饭菜的做法图解9

步骤9

海带放进去了，大概煮个10分钟的样子差不多就好了，放入盐，鸡精，味精，十三香粉，就可以出锅了！

海带烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-09

©本菜谱的做法由 回家滴味道 编写，未经授权不得转载

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