｜北非蛋Shakshka

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北非蛋在减肥期间是很好的食物 快手简单，作为中东风味菜品，可以根据自己喜好的口味调味加入喜爱的菜品 作为早餐晚餐都是非常不错的

北非蛋的用料

肉馅（任何） 20g 西红柿 1个
洋葱 适量 口蘑 2个
大蒜 2瓣 鸡蛋 2个
橄榄油 适量 黑胡椒盐 适量
蕃茄酱 适量 马苏里拉芝士 适量

北非蛋的做法

#换着花样吃早餐#｜北非蛋Shakshka的做法图解1

步骤1

西红柿、口蘑、洋葱、大蒜切小块
#换着花样吃早餐#｜北非蛋Shakshka的做法图解2

步骤2

锅内少入橄榄油，肉馅翻炒，变色后加入大蒜一起翻炒
#换着花样吃早餐#｜北非蛋Shakshka的做法图解3

步骤3

肉馅炒好后加入洋葱和番茄
#换着花样吃早餐#｜北非蛋Shakshka的做法图解4

步骤4

番茄炒至软烂加入番茄酱或意面酱，盐、黑胡椒粉调味
#换着花样吃早餐#｜北非蛋Shakshka的做法图解5

步骤5

炒出香味倒入一碗水
#换着花样吃早餐#｜北非蛋Shakshka的做法图解6

步骤6

水开后，加入鸡蛋
#换着花样吃早餐#｜北非蛋Shakshka的做法图解7

步骤7

铺上你爱的数量的芝士
#换着花样吃早餐#｜北非蛋Shakshka的做法图解8

步骤8

盖上锅盖焖煮一会，煮到你喜欢的蛋的熟度，即可出锅
#换着花样吃早餐#｜北非蛋Shakshka的做法图解9

步骤9

快去享用吧❤️

北非蛋的烹饪技巧

tips： 1、可以加入一点咖喱粉增加风味 2、任何你爱的食材都可以放到里面 3、减肥期间不要加芝士了，或者少加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-10

©本菜谱的做法由 im胖可丁 编写，未经授权不得转载

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