黑胡椒意面

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时光是座城_
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特别喜欢西餐厅的炒意面，但由于疫情严重，带着娃不方便去餐厅堂食，所以自己研究了一下，也非常好吃，最重要的是意面比普通面条脂肪含量低，不容易胖，怕胖的集美们可以试试哦

黑胡椒意面的用料

意面 60克 洋葱或大蒜 少许
西蓝花 适量 大喜大黑胡椒酱 适量
李锦记薄盐生抽 一小勺 食用油 两小勺
盐 一小勺

黑胡椒意面的做法

步骤1

锅内加冷水加半勺盐，冷水放意面，水开后煮25分钟左右，软硬程度可以缩减时间，看个人口感，我比较喜欢吃软一点的，25分钟正好。

步骤2

面煮好捞出，西蓝花放锅里在加半勺盐灼熟，捞出备用。

步骤3

起锅加油，放洋葱丝或者蒜片小火炒香，加适量黑胡椒酱和生抽炒香，放意面和西蓝花，炒均匀出锅。

黑胡椒意面的烹饪技巧

大喜大黑胡椒酱超市就有卖，口感不错，也不辣，非常适合做意面，当然别的牌子黑胡椒酱也可以，看个人口味，这个面其实算是炒面，感觉比拌的要香一点，如果不想炒，最后一步把面条装盘后直接淋酱即可～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-11

©本菜谱的做法由 时光是座城_ 编写，未经授权不得转载

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