红油抄手

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最爱吃的早餐， 甚至可以一天三顿都吃这个 没事时 总喜欢包很多抄手 放在冰箱冷冻着 来不及准备早餐时， 随手抓几个下锅煮， 碗里放上调料， 再放一勺红油 ，感觉一天都充满活力了呢 ！！！

红油抄手的用料

猪肉 300g 抄手皮 500g
葱 100g放肉馅里 姜 100g放肉馅里
鸡蛋清 一个放肉馅里 盐 5克
鸡精 5克 红油 20克
熟芝麻 10克 醋 5克
酱油 10克

红油抄手的做法

#换着花样吃早餐#红油抄手的做法图解1

步骤1

包抄手时 忘了拍照 讲下步骤吧 抄手皮在菜市买的 方形的就是抄手皮 圆的是饺子皮 买方形的哦～ 肉馅就是 猪肉，葱，姜，鸡蛋清搅拌均匀即可
#换着花样吃早餐#红油抄手的做法图解2

步骤2

准备一个干净的空碗，碗里放入鸡精，酱油，红油，醋
#换着花样吃早餐#红油抄手的做法图解3

步骤3

锅里烧水煮开 放抄手下去 煮五六分钟 以防黏锅 ，煮至漂起捞出
#换着花样吃早餐#红油抄手的做法图解4

步骤4

捞出放入碗中，撒上葱花，熟芝麻，即可开吃了

红油抄手的烹饪技巧

如果包好的一次性吃不完，可放入冰箱冷冻层， 肉馅里放入鸡蛋清，是为了让肉更劲道，不至于松散的口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-11

©本菜谱的做法由 棉花糖耶耶 编写，未经授权不得转载

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