不油腻的马蹄圆子汤

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买的当水果吃的马蹄 吃不完了 就做马蹄丸子了

马蹄圆子汤的用料

马蹄 5个左右 五花肉 200克左右
淀粉 20克左右 丝瓜 小半根
盐 适量

马蹄圆子汤的做法

不油腻的马蹄圆子汤的做法图解1

步骤1

原材料
不油腻的马蹄圆子汤的做法图解2

步骤2

马蹄和肉 绞肉机搅碎 然后加盐 生抽 胡椒粉 淀粉一个方向搅拌 搅到可以捏成团的样子
不油腻的马蹄圆子汤的做法图解3

步骤3

锅热 加油 加生姜片炸一下
不油腻的马蹄圆子汤的做法图解4

步骤4

丝瓜翻炒几下 加开水
不油腻的马蹄圆子汤的做法图解5

步骤5

加开水
不油腻的马蹄圆子汤的做法图解6

步骤6

捏成丸子 放锅里 这时可以调小火 虎口挤丸子慢慢放锅里
不油腻的马蹄圆子汤的做法图解7

步骤7

水开 加点盐 几颗鸡精 起锅
不油腻的马蹄圆子汤的做法图解8

步骤8

不油腻的时令马蹄圆子汤

马蹄圆子汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-11

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