水煮鸡蛋（2人份）

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被迫下厨小吃货儿
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可以煮螺蛳粉的时候，另起锅煮个蛋，等螺蛳粉好的时候放在面上，使螺蛳粉吃起来更加丰富！！

水煮鸡蛋的用料

盐 少许 鸡蛋 2个
锅子 水量淹过鸡蛋

水煮鸡蛋的做法

步骤1

将鸡蛋洗干净，放在锅子，接水淹过鸡蛋

步骤2

下少许盐，开中火煮开再转小火八分钟

步骤3

八分钟到了关火，水倒光，接凉水等冷却

水煮鸡蛋的烹饪技巧

加盐是为了鸡蛋煮的过程不容易壳裂
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-12

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