高蛋白高钙的葱炒蚬米

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家有宇桐树
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春季，韩江的河蚬又大又肥美，更重要的是水质干净，吃着放心。 蚬富含蛋白质和钙，春季小孩长身体，可多吃喝蚬汤，多吃蚬米。位于韩江畔的乡村一般都能在菜市场买到河蚬、蚬米。听妈妈说最近的韩江河蚬丰产，邻居卖河蚬的大叔家一耙就是一大桶，妈妈和几个邻居下午得闲，就去帮忙挑拣分类大中小，打发打发时间。河蚬，真的是大自然的馈赠！

葱炒蚬米的用料

蚬米 半斤 葱/韭菜 4根
食用油 适量 盐 适量
味精 适量

葱炒蚬米的做法

高蛋白高钙的葱炒蚬米的做法图解1

步骤1

蚬米半斤
高蛋白高钙的葱炒蚬米的做法图解2

步骤2

锅里热油，下蚬米翻炒
高蛋白高钙的葱炒蚬米的做法图解3

步骤3

下适量盐和味精、葱段（韭菜/蒜苗）翻炒，起锅。

葱炒蚬米的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-13

©本菜谱的做法由 家有宇桐树 编写，未经授权不得转载

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