美味椒盐蘑菇

独家
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小时候爱上的味道,大概一辈子都不会忘记!

美味椒盐蘑菇的用料

平菇 鸡蛋
面粉 椒盐
胡椒粉 孜然粉
食用油

美味椒盐蘑菇的做法

美味椒盐蘑菇的做法图解1

步骤1

平菇撕开,洗净,尽量不要留太多水在上面,我是用手挤了一下的。大碗里准备鸡蛋和面粉。
美味椒盐蘑菇的做法图解2

步骤2

面粉里加入少许水搅拌。
美味椒盐蘑菇的做法图解3

步骤3

搅拌至没有光滑没有面疙瘩为止。
美味椒盐蘑菇的做法图解4

步骤4

洗好的平菇放入面糊里搅拌,让面糊均匀的粘在平菇上。
美味椒盐蘑菇的做法图解5

步骤5

起锅烧油,油温8成热,下入粘了面糊的平菇炸制。炸至金黄酥脆捞出。
美味椒盐蘑菇的做法图解6

步骤6

出锅后撒上椒盐胡椒粉孜然粉各适量。即可食用!

美味椒盐蘑菇的烹饪技巧

我做了两种,一种面糊多一些,一种少一些,可根据自己喜好酌量添加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-13

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    / 7 美味椒盐蘑菇的做法步骤

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