烧麦自己做

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木／木
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第一次做，成功

烧麦自己做的用料

糯米 适量 牛肉 适量
香菇 十朵 胡萝卜 一根
饺子皮或者馄饨皮 适量 油 适量
葱姜 适量 料酒 1勺
耗油 2勺 生抽 2勺
老抽 1勺

烧麦自己做的做法

烧麦自己做的做法图解1

步骤1

糯米先用电饭锅蒸好备用，把食材全部切小丁，然后起锅烧油葱姜炸一下，放牛肉丁进去炒，放料酒翻炒下，在陆续放耗油生抽老抽炒，在到蘑菇进去炒一下到热水没过食材烧开收点汤在把胡萝卜放进去翻炒会，在把蒸好的糯米饭到锅里跟食材搅拌均匀，就像图中这样就可以包了，我买了点饺子皮和馄饨皮都可以包的，包好了凉水上锅蒸，上汽了蒸十五分钟就行。
烧麦自己做的做法图解2

步骤2

蒸好了，这个是饺子皮包的，馅多，不太好看。但是好吃
烧麦自己做的做法图解3

步骤3

这个是馄饨皮包的，馅放的少，但是好看。

烧麦自己做的烹饪技巧

油多放点，这样好吃。也可以放虾仁，还可以包羊肉大葱馅的烧麦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-14

©本菜谱的做法由 木／木 编写，未经授权不得转载

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