菠萝咕老肉

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菠萝咕老肉的用料

里脊肉 250克 菠萝 半个
青椒1个 1个 番茄酱 适量
淀粉 适量 糖 适量
鸡蛋 1个 淀粉 适量
油 适量

菠萝咕老肉的做法

菠萝咕老肉的做法图解1

步骤1

把里脊肉切块,准备好食材。
菠萝咕老肉的做法图解2

步骤2

切好肉块后,把鸡蛋打散放入肉块中裹上一层蛋液,再放入淀粉中裹上一层薄薄的淀粉。
菠萝咕老肉的做法图解3

步骤3

起油锅,待油温升高后加入肉块煎至两面金黄即可,捞起备用。
菠萝咕老肉的做法图解4

步骤4

锅里倒入少许油加热后加入适量的糖和番茄酱炒至糖溶化加入肉块、菠萝,青椒翻炒。
菠萝咕老肉的做法图解5

步骤5

炒至汤汁浓稠后即可装盘!

菠萝咕老肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-14

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