生蚝蒜苔

精品 独家
2.7万 浏览 213 收藏
收藏
氧气精灵chy
氧气精灵chy
＋ 关注

春天的蒜苔像的脸蛋一样娇嫩，一定要用手折成段，享受一下那个水嫩，当然还有折段的声音，像撒娇，用刀切可就没了这般享受。，这可是我的心头好， 俗话说“冬至到清明，蚝肉肥晶晶 ”，4月的餐桌怎么能少他？凑在一起吧！

生蚝蒜苔的用料

海水生蚝肉 300g 蒜苔 1把
生抽、料酒、白糖 适量 食用油 适量
生姜、干辣椒、花椒、食用盐 适量

生蚝蒜苔的做法

生蚝蒜苔的做法图解1

步骤1

主角
生蚝蒜苔的做法图解2

步骤2

配角
生蚝蒜苔的做法图解3

步骤3

水烧开后生蚝倒进去，加生姜和料酒，水快烧开时把捞起来。
生蚝蒜苔的做法图解4

步骤4

锅里放底油，加配料炝锅，迅速翻炒40秒，加料酒和盐，盛出备用。
生蚝蒜苔的做法图解5

步骤5

锅底热油，生姜炝锅，倒入蒜苔翻炒，生抽、盐伺候，加少许水让水基本收汁。
生蚝蒜苔的做法图解6

步骤6

加入刚才炒好备用的生蚝，加点生抽、糖翻炒，加点水收汁。
生蚝蒜苔的做法图解7

步骤7

就是他啦！

生蚝蒜苔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-15

©本菜谱的做法由 氧气精灵chy 编写，未经授权不得转载

生蚝蒜苔的其他做法更多

上传我做的这道菜

生蚝蒜苔的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 生蚝蒜苔

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 生蚝蒜苔的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活