小孩子也爱吃的荷包蛋/孜然烧烤荷包蛋/酸甜番茄煎鸡蛋

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被空气炸锅承包的夏天
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青少年小朋友都是长身体的时候，每天都需要摄入足够的蛋白质，鸡蛋是个好东西，但我个人不是很爱水煮蛋，煎荷包蛋也吃得少，琢磨新花样，换着花样吃不腻，我们家的小孩子非常喜欢，最近经常要我做，刚刚一人吃掉两个 只要一点点酱汁，孩子不爱吃的鸡蛋就变成了抢着吃的美味 我今晚又是一次做两个味道，所以又要两个写在一起咯~ 头图盘子有没有流露出年代感｡◕‿◕｡

酸甜番茄煎鸡蛋的用料

植物油 适量 鸡蛋 4个
酱油 半勺 烧烤酱 一勺
番茄酱 一勺 白糖 小半勺
盐 小半勺

酸甜番茄煎鸡蛋的做法

小孩子也爱吃的荷包蛋/孜然烧烤荷包蛋/酸甜番茄煎鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备鸡蛋、烧烤酱、番茄酱，我这次煎四个，两个酸甜，两个烧烤
小孩子也爱吃的荷包蛋/孜然烧烤荷包蛋/酸甜番茄煎鸡蛋的做法图解2

步骤2

锅内热油，打入鸡蛋，油稍微多一点鸡蛋不会糊
小孩子也爱吃的荷包蛋/孜然烧烤荷包蛋/酸甜番茄煎鸡蛋的做法图解3

步骤3

翻面，不等鸡蛋熟，淋入少许酱油，两个鸡蛋一共半勺就可以，看个人口味，口重可以再加一点
小孩子也爱吃的荷包蛋/孜然烧烤荷包蛋/酸甜番茄煎鸡蛋的做法图解4

步骤4

其中两个荷包蛋，两面抹上原味烧烤酱，煎熟后出锅
小孩子也爱吃的荷包蛋/孜然烧烤荷包蛋/酸甜番茄煎鸡蛋的做法图解5

步骤5

另外两个鸡蛋，拨到一边，锅内继续加入一大勺番茄酱，小半勺白糖小半勺盐（不加酱油），炒到化开，把两个鸡蛋拨回来均匀裹上酸甜的酱汁
小孩子也爱吃的荷包蛋/孜然烧烤荷包蛋/酸甜番茄煎鸡蛋的做法图解6

步骤6

酸甜荷包蛋完成 我们家的小同学一个口味吃了一个，最后把盘子也抹了

酸甜番茄煎鸡蛋的烹饪技巧

喜欢吃软糯心的蛋黄就煎得时间短一点哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-16

©本菜谱的做法由 被空气炸锅承包的夏天 编写，未经授权不得转载

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