自制沙拉

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自制沙拉的用料

芹菜 适量 龙利鱼 两块
番薯 一个 火腿 适量
鸡蛋 两个 培煎芝麻沙拉汁 适量
Yellow Mustard（芥末蛋黄酱） 适量 沙拉酱 适量

自制沙拉的做法

自制沙拉的做法图解1

步骤1

准备好需要食材
自制沙拉的做法图解2

步骤2

龙利鱼不加油热锅放入
自制沙拉的做法图解3

步骤3

不加油煎干两面
自制沙拉的做法图解4

步骤4

煎至无明显水份后加入一小块黄油两面再煎十分钟
自制沙拉的做法图解5

步骤5

捣碎备用
自制沙拉的做法图解6

步骤6

番薯煮熟后切小块备用（明明买的紫色，可结果是黄色，但是超级无敌甜香港买这些是真贵，3个23元港币）
自制沙拉的做法图解7

步骤7

鸡蛋煮熟捣碎，火腿切丁备用
自制沙拉的做法图解8

步骤8

酱料部分，没有特别要求，完全可以按照自己口味使用任何酱料
自制沙拉的做法图解9

步骤9

鸡蛋和火腿先加入酱料拌匀，这样可以避免全部食材一起拌入时过多加入酱料（发胖吖）还能完美控制味道，避免过多or过少
自制沙拉的做法图解10

步骤10

食材拌匀表面加入鸡蛋火腿沙律酱ok

自制沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-18

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