没有烤箱的微波炉烧烤

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鱼末节

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没有烤箱也能做烧烤呀～只要你的微波炉有烧烤或光波模式！

微波炉烧烤的用料

牛肉 300克	羊肉 600克
鸡翅 8个	鱼豆腐 100克
土豆 3个	金针菇 100克
尖椒 2个	竹签适量
锡纸盘 3个	食用油适量
辣椒面适量	五香粉适量
白芝麻适量	孜然粉适量
盐适量	蚝油 2勺
糖 1勺	海鲜酱油 2勺

微波炉烧烤的做法

步骤1

食材穿串，先刷一层油，再刷混合好的烧烤料，静置10分钟。超市里有直接配置好的烧烤撒料，方便又实惠～懒得穿串也可以买现成的肉串！

步骤2

将食材都放到微波炉赠品烤架上，下面放一个大瓷盘或者玻璃盘接着油，这样折腾完了好清洁。选择微波炉烧烤模式，牛&羊肉串正反各8分钟，辣椒&鱼豆腐正反各4分钟

步骤3

继续烤！鸡翅（我买的直接腌好的奥尔良鸡翅，未腌制的鸡翅也是先刷油再刷烧烤料）上赠品烤架烤！正反各10分钟～

步骤4

土豆薄片和金针菇不用赠品烤架，直接放到锡纸盘里，土豆薄片用油和烧烤撒料，金针菇里倒入混合汁（2勺海鲜酱油+1勺糖+2勺蚝油+1勺盐）。土豆薄片烤15分钟，金针菇烤20分钟！再加个黄桃罐头、凉拌海蜇、冰阔乐什么的！齐活啦！

微波炉烧烤的烹饪技巧

1、我的微波炉型号：美的（Midea）M3-L235F 变频微波炉光波烧烤电烤箱一体机 23升。 2、详细研究过说明书后得知光波模式是可以用锡纸和微波炉自带的烧烤板的，正常的微波加热模式不能用锡纸呀，因为锡纸是金属类，大家要注意安全
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-18

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