吃过的人都说好吃的卤鸡爪

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做顿好的,太费时间平时觉得很奢侈的,周末闲暇时间就要这么慢慢的过

卤鸡爪的用料

鸡爪 800克 猪蹄 1只
姜 10片 葱 1根
蒜 10瓣 盐 2勺
鸡精 半勺 生抽 3勺
料酒 1勺 卤味宝 1袋
卤味包 1包 干辣椒 20个

卤鸡爪的做法

吃过的人都说好吃的卤鸡爪的做法图解1

步骤1

用✂️剪掉鸡爪的爪子
吃过的人都说好吃的卤鸡爪的做法图解2

步骤2

浸泡30分钟,去血水
吃过的人都说好吃的卤鸡爪的做法图解3

步骤3

葱姜蒜备用
吃过的人都说好吃的卤鸡爪的做法图解4

步骤4

卤味包提前泡30分去苦去涩
吃过的人都说好吃的卤鸡爪的做法图解5

步骤5

食材放入高压锅,选择蹄筋炖煮50分钟
吃过的人都说好吃的卤鸡爪的做法图解6

步骤6

熟了以后,再焖一两个小时入味,然后就可以来吃啦

卤鸡爪的烹饪技巧

卤味包到手,小白也变大厨
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-18

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