【绝佳】快手蛋炒饭

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家里剩点昨天的米饭 中午一个人吃不想做菜 就试试这道快手蛋炒饭吧 真的绝佳~

快手蛋炒饭的用料

米饭 1碗 鸡蛋 2个
蔓越莓干 十来颗 小葱 1段
黄瓜一小段 3朵 盐 适量

快手蛋炒饭的做法

【绝佳】快手蛋炒饭的做法图解1

步骤1

以上材料准备好~
【绝佳】快手蛋炒饭的做法图解2

步骤2

黄瓜切丁 蔓越莓切碎 葱切碎
【绝佳】快手蛋炒饭的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散加点盐
【绝佳】快手蛋炒饭的做法图解4

步骤4

热锅倒油
【绝佳】快手蛋炒饭的做法图解5

步骤5

等油煎热再倒蛋液进去 先等二十秒 让底部凝固些再翻面
【绝佳】快手蛋炒饭的做法图解6

步骤6

翻面后等待十来秒再把鸡蛋搅碎 盛盘备用噢
【绝佳】快手蛋炒饭的做法图解7

步骤7

锅内余油用来炒饭 米饭炒散后加入黄瓜 翻炒个两分钟
【绝佳】快手蛋炒饭的做法图解8

步骤8

再加入炒好的鸡蛋 翻炒个半分钟
【绝佳】快手蛋炒饭的做法图解9

步骤9

把切碎的蔓越莓扔进去 翻炒个半分钟
【绝佳】快手蛋炒饭的做法图解10

步骤10

再把葱花撒进去 翻炒几下
【绝佳】快手蛋炒饭的做法图解11

步骤11

撒点盐就可以出锅啦~
【绝佳】快手蛋炒饭的做法图解12

步骤12

绝对是一道开启新味蕾的蛋炒饭 简单又好吃 吃几口就有蔓越莓碎咬在嘴里 微微的酸酸甜甜 开胃解腻~

快手蛋炒饭的烹饪技巧

给大家分享一个做菜小知识： 辣味不只有辣椒，还有黑白胡椒、姜、蒜等； 甜味不只有糖，还有蜂蜜、果糖各种饮料等； 酸味不只有醋，还有柠檬、山楂等。 所以，好好利用身边的材料，你也可以做出颜值高又好吃的菜！nice~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-20

©本菜谱的做法由 憨憨姑娘的小食记 编写，未经授权不得转载

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