培根鸡蛋卷(手抓饼)+紫薯黑米汁

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培根鸡蛋卷的用料

培根鸡蛋卷 手抓饼 2张
熟鸡蛋 2个 培根 2片
黑胡椒碎 少量 油 少量
沙拉酱 适量 紫薯黑米汁
紫薯 1个 黑米 1把
冰糖 适量 清水 500ml

培根鸡蛋卷的做法

培根鸡蛋卷(手抓饼)+紫薯黑米汁的做法图解1

步骤1

培根放在手抓饼中间
培根鸡蛋卷(手抓饼)+紫薯黑米汁的做法图解2

步骤2

两边折起来，不用包裹的很严密，如图
培根鸡蛋卷(手抓饼)+紫薯黑米汁的做法图解3

步骤3

放入煮熟的鸡蛋
培根鸡蛋卷(手抓饼)+紫薯黑米汁的做法图解4

步骤4

卷起来
培根鸡蛋卷(手抓饼)+紫薯黑米汁的做法图解5

步骤5

两边收边捏好
培根鸡蛋卷(手抓饼)+紫薯黑米汁的做法图解6

步骤6

用刀从中间对半切开
培根鸡蛋卷(手抓饼)+紫薯黑米汁的做法图解7

步骤7

依次摆入烤盘中
培根鸡蛋卷(手抓饼)+紫薯黑米汁的做法图解8

步骤8

表层刷点油，撒点黑胡椒碎，挤上沙拉酱
培根鸡蛋卷(手抓饼)+紫薯黑米汁的做法图解9

步骤9

烤箱200度预热烤15-20分钟
培根鸡蛋卷(手抓饼)+紫薯黑米汁的做法图解10

步骤10

成品
培根鸡蛋卷(手抓饼)+紫薯黑米汁的做法图解11

步骤11

成品
培根鸡蛋卷(手抓饼)+紫薯黑米汁的做法图解12

步骤12

成品
培根鸡蛋卷(手抓饼)+紫薯黑米汁的做法图解13

步骤13

紫薯，黑米，水，糖全部放入破壁机，按米糊模式即可

培根鸡蛋卷的烹饪技巧

培根鸡蛋卷，有条件还可以在表层撒上芝士碎。温度按照自家烤箱而定
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-21

©本菜谱的做法由 Taloves 编写，未经授权不得转载

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