多吃一碗饭的【香辣豆皮】

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超级好吃 ！！！超级香！！！ 别说多吃一碗饭，当零食吃都停不下~

香辣豆皮的用料

干豆皮 120克 干辣椒 10克
小米椒 5个 虎皮青椒 2个
红辣椒 1个 花椒 十几粒
大蒜 5瓣 小葱 1根
盐 适量 糖 一丢丢

香辣豆皮的做法

多吃一碗饭的【香辣豆皮】的做法图解1

步骤1

干豆皮用冷水泡开 千万不要用热水噢 不然泡烂了没口感
多吃一碗饭的【香辣豆皮】的做法图解2

步骤2

虎皮椒 红辣椒切丝 小米椒 大蒜 小葱切碎 干辣椒用冷水泡一会再控水备好
多吃一碗饭的【香辣豆皮】的做法图解3

步骤3

热锅热油
多吃一碗饭的【香辣豆皮】的做法图解4

步骤4

依次加入大蒜 花椒 小米椒 爆香 煸炒半分钟
多吃一碗饭的【香辣豆皮】的做法图解5

步骤5

再加入虎皮椒 红辣椒 炒三四分钟直到把这两种辣椒水分炒干
多吃一碗饭的【香辣豆皮】的做法图解6

步骤6

再加入豆皮 翻炒两分钟
多吃一碗饭的【香辣豆皮】的做法图解7

步骤7

出锅前加盐 撒一丢丢糖 撒上葱花就OK啦
多吃一碗饭的【香辣豆皮】的做法图解8

步骤8

真的吃一口完全停不下来，超级好吃！

香辣豆皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-21

©本菜谱的做法由 憨憨姑娘的小食记 编写，未经授权不得转载

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