香辣田螺

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家庭煮妇8
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香辣田螺的用料

田螺 500g 姜 1片
红烧酱油 1大勺 生抽 2大勺
糖 2大勺 八角 1个
花椒 15粒 干辣椒 1小碗
豆瓣酱 1勺 耗油 1勺
鸡精 1勺 啤酒 1瓶

香辣田螺的做法

香辣田螺的做法图解1

步骤1

把田螺洗净去除田螺屁屁，烧水水开放入田螺放入料酒去腥，煮上5分钟捞出备用。
香辣田螺的做法图解2

步骤2

起锅烧油，依次放入调料在放入田螺炒2分钟，再次放入啤酒，小火慢煮。
香辣田螺的做法图解3

步骤3

小火慢煮10分钟就可以出锅了，香辣田螺就好啦！汤汁更好喝……

香辣田螺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-21

©本菜谱的做法由 家庭煮妇8 编写，未经授权不得转载

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