芒果布丁

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不用蒸烤冰凉香甜的芒果布丁喜欢吗？新鲜的芒果酱加浓郁的奶油做成的布丁，入口即化，Q弹嫩滑 ，口感细腻，居家聚会必备甜品哦

芒果布丁的用料

大金煌芒 一个 淡奶油 100g
吉利丁片 10g 糖 30g

芒果布丁的做法

芒果布丁的做法图解1

步骤1

芒果去皮切小丁
芒果布丁的做法图解2

步骤2

用搅拌器把芒果丁打成泥
芒果布丁的做法图解3

步骤3

倒入淡奶油100g，搅拌均匀
芒果布丁的做法图解4

步骤4

吉利丁片泡软后加30g糖热水90g搅拌至融化
芒果布丁的做法图解5

步骤5

融化的吉利丁水倒入芒果液里搅拌均匀
芒果布丁的做法图解6

步骤6

过筛，让芒果液更加细腻
芒果布丁的做法图解7

步骤7

芒果液倒入容器里，放冰箱冷藏4个小时
芒果布丁的做法图解8

步骤8

冷藏好的布丁上倒一些椰浆
芒果布丁的做法图解9

步骤9

放一些芒果薄荷做装饰，一道美丽的甜品完成

芒果布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-24

©本菜谱的做法由 Ashley的轻食 编写，未经授权不得转载

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