无糖草莓酱

精品
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木糖醇代替糖,热量低很多,也可使用零卡糖,四舍五入无热量 做好的果酱可以直接拌入牛奶做成草莓牛奶超好喝^_^最近很迷的一个吃法是贝果切开抹希腊酸奶和草莓酱,神仙味道~

无糖草莓酱的用料

草莓 300克 木糖醇 30克
柠檬汁 几滴

无糖草莓酱的做法

无糖草莓酱的做法图解1

步骤1

草莓洗干净切丁
无糖草莓酱的做法图解2

步骤2

把木糖醇倒入草莓丁里,拌匀静置30分钟
无糖草莓酱的做法图解3

步骤3

草莓出了很多汁,不加水直接倒入不粘锅里小火加热
无糖草莓酱的做法图解4

步骤4

小火煮沸,可以看到草莓出了很多汁,用刮刀不停翻拌
无糖草莓酱的做法图解5

步骤5

不停翻拌至粘稠,倒入几滴柠檬汁,关火趁热出锅装进烫过控干水的玻璃瓶里
无糖草莓酱的做法图解6

步骤6

晾凉后密封盖盖,冰箱冷藏保存,随吃随取,尽快食用哦~

无糖草莓酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-24

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