朗香鸡腿

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朗香鸡腿的用料

鸡全腿 4个 葱 4段
姜 4片 大料 3瓣
生抽 适量 老抽 适量
白砂糖 2勺 盐 适量

朗香鸡腿的做法

朗香鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿洗净备用
朗香鸡腿的做法图解2

步骤2

凉水下锅 待水开撇血沫 捞出备用
朗香鸡腿的做法图解3

步骤3

准备葱姜蒜备用
朗香鸡腿的做法图解4

步骤4

油少许 最小火下两勺白砂糖炒色
朗香鸡腿的做法图解5

步骤5

糖色炒好后下鸡腿翻匀
朗香鸡腿的做法图解6

步骤6

翻匀后倒入水 放入准备好的葱姜蒜及适量生抽和老抽 大火收汁
朗香鸡腿的做法图解7

步骤7

大约半个小时收汁差不多了 放适量盐 即可
朗香鸡腿的做法图解8

步骤8

搞定

朗香鸡腿的烹饪技巧

1.生抽和老抽比例1:1 2.一定注意小火、少油炒色 3.注意出锅前再放盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-25

©本菜谱的做法由 爱吃卷心菜 编写，未经授权不得转载

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