腰果虾仁

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宁缺毋滥453
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腰果虾仁的用料

黄瓜 1根 胡萝卜 1根
虾仁 适量 腰果 适量
盐 1勺 生抽 2勺
蚝油 1勺 食用油 少许
鸡精 半勺

腰果虾仁的做法

腰果虾仁的做法图解1

步骤1

虾仁洗净，我没买虾仁，用的虾，自己剥的虾仁
腰果虾仁的做法图解2

步骤2

腰果，我用的是熟的，生的可以过下油，注意油不要太热
腰果虾仁的做法图解3

步骤3

黄瓜胡萝卜切丁
腰果虾仁的做法图解4

步骤4

锅内倒入少许的油，油热虾仁下锅反炒，变色盛出
腰果虾仁的做法图解5

步骤5

倒入胡萝卜翻炒（胡萝卜不爱熟，所以先下锅翻炒片刻）
腰果虾仁的做法图解6

步骤6

倒入黄瓜继续翻炒
腰果虾仁的做法图解7

步骤7

加入刚才炒好的虾仁，放盐 鸡精，耗油，生抽，快出锅倒入腰果，翻炒10秒钟出锅
腰果虾仁的做法图解8

步骤8

出锅啦

腰果虾仁的烹饪技巧

1.腰果到锅中翻炒一会就可以了，时间长容易变得不脆了 2.腰果在锅中炸的时候也不要油太热，容易变黑
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-26

©本菜谱的做法由 宁缺毋滥453 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 家常菜 下饭菜

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