汤白味鲜的萝卜丝鲫鱼汤

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萝卜丝鲫鱼汤的用料

鲫鱼 1条 白萝卜 半个
鸡蛋 1个 葱姜 适量
料酒 1勺 白胡椒粉 适量
盐 适量 小葱 1根
猪油 半勺

萝卜丝鲫鱼汤的做法

汤白味鲜的萝卜丝鲫鱼汤的做法图解1

步骤1

鲫鱼处理干净，萝卜切丝，煎一个荷包蛋
汤白味鲜的萝卜丝鲫鱼汤的做法图解2

步骤2

鲫鱼煎到两面金黄后放入汤锅中，将切好的萝卜丝和煎蛋都码入
汤白味鲜的萝卜丝鲫鱼汤的做法图解3

步骤3

加入热水
汤白味鲜的萝卜丝鲫鱼汤的做法图解4

步骤4

放入葱姜丝，白胡椒粉和半勺猪油，一勺料酒开大火煮15分钟，
汤白味鲜的萝卜丝鲫鱼汤的做法图解5

步骤5

煮到汤汁发白，放盐调味
汤白味鲜的萝卜丝鲫鱼汤的做法图解6

步骤6

撒上葱花就可以出锅了

萝卜丝鲫鱼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-26

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分类： 无水印 煎 煮 清淡 汤

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