清炒佛手瓜

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清炒佛手瓜的用料

佛手瓜 2个 圆青椒 1个
葱 1小节 姜 1片
蒜 3瓣 白糖 小半勺
盐 少许 生抽 少许

清炒佛手瓜的做法

清炒佛手瓜的做法图解1

步骤1

佛手瓜刮皮，去核，切片。 圆青椒切块。 葱切段，蒜拍碎，姜切片。
清炒佛手瓜的做法图解2

步骤2

锅中倒入适量菜籽油烧热，倒入葱姜蒜炒出香味。
清炒佛手瓜的做法图解3

步骤3

倒入圆青椒、佛手瓜片翻炒，期间可加入少许开水，炒至佛手瓜微软，加入少许白糖、盐、生抽调味，翻炒均匀，即可出锅。
清炒佛手瓜的做法图解4

步骤4

清炒佛手瓜✌️

清炒佛手瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-27

©本菜谱的做法由 未央初年 编写，未经授权不得转载

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