XO酱炒年糕

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自创了一道做法超简单又好吃的XO酱炒年糕 本来是炒的萝卜糕,但是我比较喜欢吃有较劲的东西 我就换成了年糕。结果超出了我的想象. 喜欢XO酱的亲们可以做一下哟

XO酱炒年糕的用料

年糕 200克 小米辣 8个
尖椒 1个 盐 少许
鸡精 适量 XO酱 2勺

XO酱炒年糕的做法

XO酱炒年糕的做法图解1

步骤1

年糕最好买这种切好的.
XO酱炒年糕的做法图解2

步骤2

喜欢吃辣的可以像我一样用小米辣 .不吃辣的就买红椒和青椒切粒就行。
XO酱炒年糕的做法图解3

步骤3

XO酱备好,(我的最爱)
XO酱炒年糕的做法图解4

步骤4

先热油,然后倒入辣椒炒软.再倒入年糕.
XO酱炒年糕的做法图解5

步骤5

年糕炒3分钟基本就好了,再倒入2勺XO酱.
XO酱炒年糕的做法图解6

步骤6

XO酱炒均匀之后,加入鸡精和盐调味.
XO酱炒年糕的做法图解7

步骤7

味道调理好后,就可以出锅了。

XO酱炒年糕的烹饪技巧

年糕一定不要买那种日本的拉丝年糕,太粘一下锅就粘在一起了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-28

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