猪肉鲜虾玉米馄饨(含馄饨皮做法)

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柠檬nade
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上学的时候最爱吃学校后门小摊的馄饨，没想到有一天自己也可以做出来，比小摊更加好吃呢❤❤

猪肉鲜虾玉米馄饨的用料

猪腰柳肉 250g 鲜虾仁 250g
鸡蛋 1个 玉米粒 半根
葱花 半根 酱油 生抽 1勺
蚝油 1勺 白胡椒粉 1小勺
花椒油 1小勺 蒜粉 1小勺
姜粉 1小勺 菜籽油 1勺
面粉(馄饨皮用) 500g 水(馄饨皮用) 175g
盐 适量

猪肉鲜虾玉米馄饨的做法

猪肉鲜虾玉米馄饨(含馄饨皮做法)的做法图解1

步骤1

猪肉和虾的比例大概是1:1， 玉米粒不需要很多，猪肉 虾仁 玉米粒 葱 剁烂
猪肉鲜虾玉米馄饨(含馄饨皮做法)的做法图解2

步骤2

加入所有调料包括油搅拌均匀， 打入鸡蛋 继续一个方向搅拌
猪肉鲜虾玉米馄饨(含馄饨皮做法)的做法图解3

步骤3

馅做好了✌✌
猪肉鲜虾玉米馄饨(含馄饨皮做法)的做法图解4

步骤4

面粉和水混合揉匀，刚开始会很干，用家用小压面积不停压到最小档最薄，切成正方形就可以用了
猪肉鲜虾玉米馄饨(含馄饨皮做法)的做法图解5

步骤5

馄饨我就不教怎么包了，网上很多视频，找个自己喜欢的方法吧，么么哒
猪肉鲜虾玉米馄饨(含馄饨皮做法)的做法图解6

步骤6

锅里大量水烧开下入馄饨煮五六分钟，碗里调味(这里的调料没有写到食谱里)酱油 醋 海苔 虾米， 随意哈， 太好吃了

猪肉鲜虾玉米馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-29

©本菜谱的做法由 柠檬nade 编写，未经授权不得转载

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